Marmorkuchen sind schnell zuzubereiten, schmecken und gelingen immer.
Schokoladenanteil: < 1%
Zutaten
- Eier: 6 Stück
- Butter: 300 g
- Mehl: 300 g
- Zucker: 300 g
- Vanillezucker: 1 Pck.
- Backpulver: 1 Pck.
- Kakao: 2 EL
Zubereitung
- Die Butter mit dem Zucker gut verrühren. Es hilft, wenn die Butter sehr weich ist.
- Dann Eier, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver zugeben
- Alles gut verrühren
- Eine Hälfte des Teiges in die Form füllen
- Die andere Hälfte mit Kakaopulver verrühren und anschließend ebenfalls in die Form füllen.
- Wer will, kann mit einem Stab kurz durchrühren, um die Schichten etwas zu vermischen und schöne Muster zu erzeugen.
- Anschließend für ca. 30 Minuten bei 150°C in den Ofen. Mit einem Stäbchen prüfen, ob der Marmorkuchen durch ist.